¿Qué pasa si al hervir un huevo se rompe?

Hervir huevos es una tarea cotidiana en muchas cocinas alrededor del mundo. Sin embargo, a veces puede suceder que al hervir un huevo este se rompa en el proceso. ¿Qué sucede cuando esto ocurre? ¿Hay algún riesgo para la salud? En este artículo, exploraremos las consecuencias de romper un huevo al hervirlo y cómo podemos … Leer más

¿Cómo se debe manipular el huevo?

Los huevos son un alimento muy frecuente en nuestra dieta diaria. Su versatilidad y su aporte nutricional los convierten en una opción popular y accesible para cualquier ocasión. Sin embargo, muchas veces no se presta la atención necesaria a su manipulación, lo que puede dar lugar a problemas de seguridad alimentaria. Por eso, es importante … Leer más